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取消苹果手机购买订单的步骤如下。
1、打开购物软件或网站，找到已购买的订单或商品信息。
2、查看订单状态，如果订单状态为“待处理”或“待发货”，可以进行取消操作，如果订单已经开始处理或发货，则无法直接取消订单。
3、点击订单详情页面上的“取消订单”按钮，或在订单列表中选择需要取消的订单并点击“取消”选项。
4、根据提示输入验证码或确认取消原因，确认取消操作。
5、等待处理，商家收到取消请求后，会进行相应处理，并将处理结果通知用户，如果订单成功取消，则相应的款项将退回到用户的支付方式中。
具体的取消步骤可能因不同的购物平台或应用而有所不同，如果遇到问题，建议直接联系购物平台或商家的客服人员寻求帮助，在取消订单之前，请确保了解相关的退款政策、退货流程和可能产生的费用等事项。